ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Διαχρονικό πιάτο, κλασσικό με το πέρασμα των χρόνων, εύκολη γεύση. Όταν είναι καλά μαριναρισμένο, ψήνεται τέλεια γιατί δεν αφυδατώνεται, αλλ...
Read More

ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Τέτοιο ρολό κοτόπουλο δεν έχω ξαναφάει!  Με υπέροχη κρούστα από έξω και απίθανα ζουμερό το φιλέτο μέσα. Με γέμιση κασέρι, μπέικον. Δεν είναι...
Read More

APPETIZER

Aυτό το ορεκτικό ήταν καινούργια γεύση για μένα. Είχε φύλλο κρούστας, τηγανισμένο σε "φλογέρα"και τυρί Μαστέλο Χίου ψητό που δεν τ...
Read More

SALAD

 Οι σαλάτες είναι αγαπημένα πιάτα, απαραίτητα στο κάθε γεύμα μου και ενδιαφέροντα στους συνδυασμούς που μπορείς να κάνεις. Μαρούλι, λιαστή ν...
Read More

ΚΡΑΣΑΤΗ ΤΗΓΑΝΙΑ

Κομμάτια χοιρινό, χωριάτικο λουκάνικο και μανιτάρια σε μια τηγανιά σβησμένη με κρασί. Είχε πολύ ωραία γεύση!
Read More

APPETIZER

ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ ΤΥΛΙΓΜΕΝΗ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ! Νομίζω ότι έχω εμμονή μ'αυτό το ορεκτικό, το δοκιμάζω σε κάθε μαγαζί  που...
Read More

TRAVELING IN GREECE

HOMETOWN!!! Νομός Δράμας: Ανήκει στην περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας. Η φωτογραφία δείχνει ένα μέρος του Δημοτικού Κήπου της πόλης.
Read More

GREEK FAST FOOD

Όταν θέλουμε να φάμε καλά δεν αστειευόμαστε και κυρίως δεν πηγαίνουμε οπουδήποτε. Αυτή η συνταγή για σουτζουκάκια είναι πολύ παλιά και το μα...
Read More

ΠΙΡΟΣΚΙ

Τα πιροσκί είναι ένα ζυμαρικό που θυμάμαι να το φτιάχνει η μαμά μου από τότε που ήμουν παιδί. Αρχικά νόμιζα ότι ήταν από τις συνταγές που πα...
Read More

SOFIA'S SALAD

Σου φαίνεται πολύ απλή; Στην Ελλάδα όταν οι φίλοι σε καλούν σπίτι τους, τίποτα δεν είναι απλό! Όταν δε, πρόκειται να στρώσουν το τραπέζι του...
Read More

BREAKFAST

Δημητριακά 0% λιπαρά και ζάχαρη με φρέσκο γάλα 1,5% Καιρός να επιστρέψουμε στις παλιές καλές συνήθειες των light επιλογών. Ωραία τα τσουρεκά...
Read More

EΛΛΗΝΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΑΝΑΡΗ

Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο αλάτι, ρίγανη και μερικές σταγόνες ελαιόλαδο. Ορεκτικό; Σαλάτα;Πες το όπως θέλεις, η γεύση θα είναι εξίσου...
Read More

APPETIZER

Κρίθινο παξιμάδι με γιαούρτι, βρασμένα χόρτα, και ντομάτα. Από τα πιο τέλεια ορεκτικά ή ακόμη και μικρά γεύματα.
Read More

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ

Για να ξεκινήσουμε την εβδομάδα μας διακριτικά, οι πένες με σολομό είναι ένα χορταστικό, υγιεινό πιάτο μετά την αδιακρισία του σαββατοκύριακ...
Read More

ΜΕΤΑ ΤΟ ΤΟΥΝΕΛ ΥΠΑΡΧΕΙ ΦΩΣ

Καθώς ο Σεπτέμβριος κοντεύει πια να "φύγει" όλα τα πράγματα έχουν βρει τους κανονικούς τους ρυθμούς (σχολεία, απεργίες, εργασίες) ...
Read More

BREAKFAST

Στις διακοπές απολαμβάνεις την υπέρτατη πολυτέλεια της τεμπελιάς! Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και το πρωϊνό σου το αγοράζεις. Μην νομίζεις όμως ...
Read More

ΠΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΔΕΝ ΓΊΝΕΤΑΙ!!!!!!!!

ΠΡΩΙΝΗ ΣΟΔΕΙΑ! Όποιος έχει την τύχη κάνοντας την πρωϊνή βόλτα στον κήπο του, να εξασφαλίζει τα προϊόντα με τα οποία θα παρασκευάσει το γεύμα...
Read More

TRAVELLING

ΕΡΑΤΥΡΑ ΚΟΖΑΝΗΣ Όταν ο πρωϊνός καφές συνδιάζεται με αυτή τη θέα, κάτι στην κοσμοθεωρία μεταβάλλεται. Όλα αποκτούν άλλη διάσταση, άλλο νόημα....
Read More