Ξεπαγώνουμε το χταπόδι και το βάζουμε σε νερό με μαγειρική σόδα για 1/2 ώρα.
Το ξεπλένουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα με νερό να βράσει για 15'.
Βγάζουμε το χταπόδι και πετάμε το νερό.
Τώρα μπορούμε να το μαγειρέψουμε όπως θέλουμε.
This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου