Πιθανοί λόγοι:
Αντιοξειδωτική δράση
Υπάρχουν μελέτες που αναφέρουν ότι ο καφές περιέχει περισσότερα
αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο προϊόν.
Παρότι τα φρούτα και τα λαχανικά θεωρούνται οι πρωταγωνιστές,
το ανθρώπινο σώμα φαίνεται ότι απορροφά περισσότερα αντιοξειδωτικά
από τον καφέ.
Αίσθημα ευφορίας
Μελέτη του Αμερικανικού Ινστιτούτου Υγείας κατέδειξε, ότι όσοι
καταναλώνουν τέσσερα φλυτζάνια καφέ την ημέρα ή και περισσότερα
έχουν 10% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάθλιψη από αυτούς
που δεν πίνουν καθόλου καφέ.
Η έρευνα αναφέρει ότι αυτό δεν οφείλεται στην καφεΐνη αλλά στη δράση
των συγκεκριμένων αντιοξειδωτικών.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου