WHO CAN SAY NO?

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ  MUFFIN

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΚΟΜΜΑΤΙΑ
250 γρ. αλεύρι
2,5 κ.γ. baking powder
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
2 κ.σ. κακάο
1 αυγό
120 γρ. ζάχαρη
80 ml σπορέλαιο
250 γρ. γιαούρτι

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.

Αναμειγνύουμε το αλεύρι, το baking powder, τη σόδα και το κακάο.
Χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το λάδι, το γιαούρτι,
το μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ομοιόμορφη
η ζύμη.

Μοιράζουμε τη ζύμη στα φορμάκια και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα του
φούρνου για περίπου 20'-25'.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.