Tο έχω ξανακάνει λίγο διαφορετικό. Κρατάω την αρχική δομή και το παραλλάσω.
Έχει 1.5 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης, 1 μόρφατ χτυπημένη με 1,5 ποτήρι φυτική
ζάχαρη(stevia). Όταν είναι έτοιμη η σαντυγί , προσθέτω 500γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
και ανακατεύω.
Σε αυτή την εκδοχή έχω ξεχωρίσει το 1/3 της κρέμας και το χτυπάω με 2 κουτάλια κακάο.
Στρώνω τα μπισκότα στο πιρέξ και απλώνω μια στρώση άσπρης κρέμας, στη δεύτερη στρώση
την χτυπημένη κρέμα με το κακάο και πάνω από την τρίτη στρώση τελειώνω με τη λευκή.
Με την υπόλοιπη κρέμα κακάο γαρνίρω για να μοιάζει με τούρτα.
Δίνω χρώμα με φρέσκιες φράουλες.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου