ΚΕΙΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ

ΥΛΙΚΑ 350 γρ. αμύγδαλο τριμμένο σε σκόνη 200 γρ. ζάχαρη 2 πορτοκάλια 6 αυγά 1 κ.τ. baking powder ΣΙΡΟΠΙ Χυμός από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από ένα...
Read More

BEAUTY TIPS

Κουρασμένα μάτια, μαύροι κύκλοι, είναι κάτι που μας ενοχλεί όλους. Λέγονται και γράφονται πολλά αλλά η ουσία είναι ότι υπάρχουν. Είναι επίσε...
Read More

READING

Όταν το μυστήριο περιπλέκεται σε νησί των Δυτικών Ινδιών και οι περιγραφές σε ταξιδεύουν νοερά σε τόσο εξωτικά μέρη νομίζω ότι αξίζει ο χρόν...
Read More

ΦΕΤΑ ΤΥΛΙΓΜΕΝΗ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ

ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια τυρί φέτα 4 φύλλα κρούστας 2 κ.σ. καβουρδισμένο σουσάμι 4 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμ...
Read More

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΡΟΚΦΟΡ

ΥΛΙΚΑ 60 γρ. αλεύρι 75 γρ. βούτυρο 325 ml κρέμα γάλακτος ή φρέσκο γάλα μοσχοκάρυδο 4 αυγά 200 γρ. ροκφόρ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμ...
Read More

BEAUTY TIPS

ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ ΣΩΜΑΤΟΣ Για να έχουμε λαμπερό δέρμα, ειδικά τώρα το καλακαίρι που ταλαιπωρείται και αφυδατώνεται λίγο περισσότερο μπορούμε να κάνο...
Read More

FETTUCCINE ALL' ALFREDO

Η πιό αγαπημένη μου μακαρονάδα σε γεύση, η πιό εύκολη στην κουζίνα, αν σου αρέσει το μοσχοκάρυδο τη λατρεύεις. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φετουτσίνι ή τα...
Read More

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΡΟΔΑΚΙΝΟ

ΥΛΙΚΑ 10πορτοκάλια 10 ροδάκινα 1.250 γρ. ζάχαρη 400 ml νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Φροντίζουμε τα πορτοκάλια να μην έχουν χονδρή φλούδα. Τα ξύνουμε τα κόβ...
Read More

ΣΥΚΑ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

ΥΛΙΚΑ 10 φρέσκα σύκα 80 γρ. μέλι μερικά ξυλάκια γαρύφαλο 1 ξυλάκι κανέλα 250 γρ. κόκκινο κρασί 250 γρ.νερό ξύσμα από ένα λεμόνι (ακέρωτο) 30...
Read More

ΓΑΥΡΟΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Image from www.topsaradiko.gr Από την αρχαιότητα ο γαύρος αποτελούσε ένα από τα βασικά γεύματα κυρίως των οικογενειών που ζούσαν κοντά στη θ...
Read More

ΚΡΥΟ ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ

ΥΛΙΚΑ 4 αυγά 50 γρ.ζάχαρη χυμό από 1 λεμόνι ξύσμα από 1 λεμόνι (ακέρωτο) 2 φύλλα ζελατίνης ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τη ζελατίνη να μαλακώσει σε κρύο...
Read More

BEAUTY TIPS

ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Το πρόσωπο έχει τη μεγαλύτερη ανάγκη περιποίησης. Μπορούμε να το φροντίσουμε και να το ανανεώσουμε μόνοι μας σ...
Read More

APPETIZER

ΦΙΛΕΤΑ ΡΕΓΓΑΣ ΣΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΥΛΙΚΑ 7 ξαρμυρισμένα φιλέτα ρέγγας 1 κρεμμύδι 1 πράσο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο χυμό από 2 λεμόνια 150 γ...
Read More

EDITORIAL

ΣΤΟ ΔΡΟΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΝΑΝΤΗΣΩ ΕΜΕΝΑ. Είναι ωραία να ταξιδεύεις με το μυαλό, αλλά καλό θα ήταν να ακολουθεί και το σώμα. Όλο το χειμώνα φαντάζομ...
Read More

APPETIZER

ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΥΛΙΚΑ 5 μελιτζάνες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση (κατά μήκος), τις χα...
Read More

ΚΕΙΚ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μαργαρίνη 125 γρ.καστανή ζάχαρη 5 αυγά 1 κσ. χυμό λεμονιού 1/2 κγ. βανίλια 750 γρ.αλεύρι 1 κγ. baking powder 190 ml ξινόγαλο Π...
Read More

APPETIZER

ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙ! Από τους πιο αρχαίους συνδιασμούς υλικών και γεύσεων, δεν θα σταματήσουν ποτέ να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα κορυφαία g...
Read More

ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΡΑΣΟΥ

ΥΛΙΚΑ 12 φιλέτα πέστροφας 2 πράσα 2 κρεμμύδια αλάτι 100γρ. βούτυρο 250 ml λευκό κρασί 250 ml ζωμός ψαριού 1/2 κγ. ρίγανη και θυμάρι 1/2 κγ. ...
Read More

ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ

ΥΛΙΚΑ 7 φέτες ψωμί 2 αυγά 100ml γάλα Αλάτι Μαργαρίνη για το τηγάνι (όσο χρειαστεί) ΕΚΤΈΛΕΣΗ Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και προσθέτουμε το γ...
Read More

EDITORIAL

ΕΠΙ ΤΟ ΕΡΓΟΝ! ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ! Στις χρυσές εποχές της παιδικής μας ηλικίας, που στην Ελλάδα οι γιαγιάδες κι οι μαμάδες το παρακάνουν λίγο με την π...
Read More

ΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη : 250 γρ. μαργαρίνη 1 μικρό ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 1 μικρό ποτήρι του κρασιού γάλα 7 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι πο...
Read More

ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

1. ΞΥΡΙΣΜΑ Για μένα δεν είναι ο καλύτερος τρόπος αλλά σίγουρα είναι ο πιο εύκολος και οικονομικός. Τα μειονεκτήματά του βέβαια είναι ο ερεθι...
Read More

ANIMATION

Image from www.youtube.com XAINTI H πιο γλυκιά μικρούλα. Αλλά και το δωμάτιο στη σοφίτα του σπιτιού του παππού τέλειο. Νομίζω ότι χρεωθήκαμε...
Read More

ΓΛΥΚΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Τα γλυκά του κουταλιού θεωρούνται από τα πιο υγιεινά. Δεν περιέχουν καθόλου λιπαρά στοιχεία, παρά μόνο ζάχαρη. Είναι πολύ εύκολα στην παρασκ...
Read More

BEAUTY TIPS

Image from www.newsbeast.gr ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΣΩΠΟΥ Για την καλή υγεία του δέρματος και κατά συνέπεια και όψη, είναι πολύ βασικός ο καθημερινός ...
Read More

HAPPY BREAKFAST FOR KIDS

Image from www.mrbreakfast.com Mια απλή, χαρούμενη και υγιεινή πρόταση για ένα παιδικό πρωϊνό. Pancakes με φρούτα, ένα πιάτο που μάλλον δύσκ...
Read More

MUM'S SUMMER SWEET

Image from www.tovima.gr Από τα πιο ωραία και εύκολα καλοκαιρινά γλυκά της μαμάς. Με τα πιο απλά και οικονομικά υλικά έφτιαχνε ένα πολύ ωραί...
Read More

WELLNESS

Image from www.news.gr ΑΝΑΝΑΣ Σίγουρο είναι ότι δεν υπάρχουν ούτε θαυματουργές τροφές ούτε θαυματουργές δίαιτες. Όλα γίνονται με προσπάθεια,...
Read More

BEAUTY TIPS

Image from www.fresver.com.sg Το καλοκαίρι εξαιτίας της ζέστης το make up μας ενοχλεί και νιώθουμε να βαραίνει το πρόσωπο λίγο περισσότερο. ...
Read More

ANIMATION

Image from www.inewsgr.com POPEYE THE SAILOR MAN! Ποτέ το σπανάκι δεν ήταν τόσο διάσημο...
Read More

ΣΗΜΕΡΑ ΤΡΩΜΕ-EAT TODAY-COMER HOY PART 4

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή του έργου, φανταστική μυρωδιά και έτοιμο για σερβίρισμα. Φυσικά δεν κόβουμε ποτέ αυτού του ...
Read More

ΣΗΜΕΡΑ ΤΡΩΜΕ-EAT TODAY-COMER HOY PART 3

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Και στο τέλος η μπεσαμέλ: 125γρ. βούτυρο, 6 κ.σ. αλεύρι, 1 λίτρο γάλα 1,5%, 1 αυγό, αλάτι, μοσχοκάρυδο. Λιώνουμε το βούτ...
Read More

ΣΗΜΕΡΑ ΤΡΩΜΕ-EAT TODAY-COMER HOY PART 2

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Έβαλα στο τηγάνι λίγο λάδι και τσιγάρισα ελαφρώς φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 ξερό κρεμμύδι, 1/2 κιλό σπανάκι, αλάτι και μαυροπί...
Read More

ΣΗΜΕΡΑ ΤΡΩΜΕ-EAT TODAY-COMER HOY PART 1

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Σήμερα είχα σπανάκι το οποίο δεν ήθελα να κάνω ούτε σπανακόριζο, ούτε σουφλέ. Έτσι επειδή κατέληξε να έχει κάποια στοιχε...
Read More

EDITORIAL

                                          ΠΟΤΕ!!!!! Το σίγουρο είναι ότι όλα τα ποτέ ανατρέπονται. Όμως για να μην έχεις μεγάλες ανατροπές σ...
Read More

SCOTTISH DESSERT

Image from www.bbc.co.uk THE CRANACHAN Κρέμα, φρέσκα βατόμουρα και φιλέ αμύγδαλο. Θέλω και δεύτερη επιλογή γιατί φαίνεται πολύ καλό!
Read More

SCOTTISH DESSERT

Image from www.bbc.co.uk Πουτίγκα με σταφίδες σερβιρισμένη με φρέσκια κρέμα. Γιατί μετά από ένα καλό γεύμα πρέπει να ακολουθεί ένα ωραίο γλυ...
Read More

SCOTTISH MEAL

Image from www.kgbdeals.co.uk Επειδή όμως η περιήγηση είναι ωραία αλλά και κουραστική, μετά από όλο αυτό το tour είναι σίγουρο ότι θα θέλαμε...
Read More