APPETIZER

ΨΗΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ
ΥΛΙΚΑ
5 μελιτζάνες
4 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση (κατά μήκος), τις χαράζουμε
και τις αλείφουμε με το ελαιόλαδο.
Τις τοποθετούμε στο ταψί πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και τις ψήνουμε
στο φούρνο και από τις δύο πλευρές.
Σε αντικολλητικό τηγάνι καβουρδίζουμε το σουσάμι.
Πασαλίζουμε τις μελιτζάνες και είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε.

 

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.